2005年 2月21日《阳山科普》第二期                    返回

 甜甜蜜蜜治感冒   

蜂蜜不光能够给人带来口感上的甜蜜,它还含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,增强中性白细胞与巨噬细胞吞噬作用的活性,蜂蜜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,能提高机体对外界病原体的抵抗力。每天坚持吃60克左右的蜂蜜,可提高抵抗病毒性感冒的能力;蜂蜜用于治疗呼吸道不适及鼻炎等症状效果也均佳。常见的组方有以下几种。
  1、蜜姜感冒饮:将蜂蜜、姜汁按1:1的比例配制饮用,可主治伤风感冒。
  2、鲜蜜红茶饮:蜂蜜60克、红茶适量。用蜂蜜冲浓红茶饮用,可治流行性感冒或普通感冒。用绿茶10克加蜂蜜30克搅匀后用开水冲泡饮服,可治疗感冒诱发的咽炎、扁桃体炎。
  3、蜜蒜饮:蜂蜜、大蒜适量。将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜调匀,日服2次,每次1匙,用温开水冲服。可主治流行性感冒。
  4、蜜胶白菊茶:蜂蜜、蜂胶水溶液适量,杭白菊1克。沸水1杯冲泡杭白菊,待水温降至40℃时,对入蜂蜜15克、蜂胶水溶液5-10滴,混合后代茶饮。
  5、蜜奶感冒饮:蜂蜜15克、牛奶1杯。将鲜牛奶煮沸,待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之,日服2次。蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源,它主要含有天然的单糖——左旋糖和右旋糖。这些单糖有较高的热能,并可直接被人体吸收,而牛奶尽管其营养价值较高,但热能低,单饮牛奶不足以维持人体正常的生命活动。营养学家认为,与牛奶能互补的最佳配伍食物首推蜂蜜。
  感冒后引起鼻炎的患者,用10%的蜂蜜入水溶液放入呼吸器内,使其雾化后进入呼吸道,可使患者咽后壁发干感觉消失,黏膜变得湿润,咳嗽、鼻炎等呼吸道病症得以缓解。


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