2005年6月13日《阳山科普》第六期                            返回

  水果不宜冰着吃   


  以往人们仅仅知道吃水果对身体有益,不管三七二十一,吃了就认为可以补充各种维生素了。但医生却告 诫说:不同体质的人应该根据自己身体的特点选择适合的水果。
  水果不宜冰着吃
  我国北方大部分地区春夏来得很快,不少人认为,多吃鲜美的水果能补充养分,尤其对一些爱美的女士来 说,更是认为一天三顿主吃水果,可以减肥还能美容。但专家指出,水果并不是吃得越多就越好,食用水果也 要讲究科学。
  医生建议:
  1、胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等水果。
  2、经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,这些水果有缓下的作用。
  3、很多人爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感好,但太凉的水果会刺激肠胃蠕动,引起消 化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎等。
  水果分寒热
  按照中医的“体质理论”,人的体质分为寒、热、中性三种。而水果也是分寒热的,食用不当或吃得过多 ,都会对身体造成负面影响。
  医生建议:
  1、对体质虚寒者,如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的人,应选择偏温热性水果食用。如龙眼、荔枝、杨 梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。
  2、对实热体质者,要多吃一点偏凉性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜 瓜、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃等,以协助清热泻火。
  3、中性体质的人选择性比较多,不过最适合他们的是菠萝、甘蔗等。


(尉蓉晖 靳军)
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