2007年10月26日《阳山科普》第十期
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蕃茄丰产栽培经验
番茄属喜温性作物，适合在月平均温度20～25℃的季节里生长发育。番茄既可作水果，又可作蔬菜，是四季皆受欢迎的果菜品种。现将番茄丰产栽培经验介绍如下：
一、适时播种
番茄一年四季均可种植，一般春植播种期为1月上旬至2月，苗期45～60天，需防寒保温育苗；夏秋植播种期为6月至7月中旬，苗期25～30天；秋植播种期为7月下旬至9月上旬，苗期25～30天；冬植播种期为10月中旬至11月中旬，苗期30～35天。
二、精细整地，施足基肥
选择土层深厚疏松、排灌方便、前作为水稻或3年以上未种过茄科作物的肥沃地块，深耕犁翻晒白后，每亩施石灰50公斤，作成包沟1.7米的畦，高畦深沟，畦面略成龟背形，在畦中间开沟施足基肥，每亩施腐熟有机肥2000公斤，或过磷酸钙50公斤加花生麸50～100公斤。
三、合理密植
番茄适当密植可增加产量，一般亩植2000～3000株为宜，冬春植宜疏，秋植可适当密些。双行植，非封顶品种采用单秆整枝，可适当密植，株距25～30厘米；自封顶品种采用双秆整枝，株距30～40厘米为宜。当幼苗高20～25厘米、具5～6片真叶时进行定植，一般选晴天下午进行，定植后浇足定根水。
四、加强肥水管理
番茄是一种需水较多的作物，生长初期需水较少，结果盛期需水增多。一般定植后1～3天应及时浇水，促进活棵，随后视情况进行排灌，保持土壤湿润，坐果后要增加淋水次数，天旱时可灌水，但应速灌速排。
番茄是陆续生长结果的作物，除施足基肥外，需要及时追肥。在幼苗定植回苗后施催苗肥，以稀薄水肥为主，促进幼苗的营养生长。开花前应适当控制肥水，防止植株生长过旺。当第一果膨大至直径2厘米左右时，结合培土重施催果肥，亩施复合肥20～25公斤，以后每坐一托果追肥一次，亩用尿素10公斤加少量氯化钾穴施；生长后期，根系吸肥力减弱，可用复合肥溶解成0.2％～0.3％水溶液进行根外追肥。
五、适时中耕培土
番茄要适时进行中耕除草，并结合培土，一般在幼苗定植后15天左右施催苗肥时进行第一次中耕除草培土，促进根系发育，第二次中耕在定植后1个月左右，此次中耕结合培垄，将畦沟泥锄松培于畦面及植株四周，加高畦面，培土后进行搭架。此后，因植株已较高大，不需再中耕培土。
六、整枝摘心
当番茄侧枝长到7～10厘米时，对健康株及病株要分开整枝。整枝一般在晴天进行，便于伤口愈合。当主茎5～6托长时应摘心，抑制植株继续向上生长，促进果实发育成熟，摘心时花序顶部应留2～3片叶。植株基部衰老叶片已失去光合作用，影响通风透光，易引发病害，后期应摘除，改善植株生长环境。
七、保花保果
番茄开花期的气温过高(夜温33℃以上)或过低(日温15℃以下)会严重影响授粉受精，导致落花落果，需使用生长调节剂进行保花保果，可在开花前1～2天用2,4－D15～20毫克/升或番茄灵(PCPA)25～50毫克/升浸花或涂花，但注意不能让药液接触嫩叶嫩芽，也不要重复蘸药，以免引起药害。
八、及时防治病虫害
番茄病虫害防治以综合防治为主，在栽培上重视选地轮作，防止田块积水；注意整枝，摘除老叶、病叶，以利于通风透光；合理施肥，促使植株生长健壮，增强抗病力。番茄主要病虫害有斑枯病、早疫病、晚疫病、青枯病、病毒病、脐腐病、螨类、棉铃虫、斜纹夜蛾等。斑枯病可用1∶1∶200波尔多液或多菌灵800倍液防治，兼治早疫病；晚疫病用瑞毒霉800倍或普力克600倍液防治；青枯病用75％农用链霉素4000倍或敌克松600倍液淋根2～3次防治；病毒病应在苗期和定植后生长中期用乐果1000倍或蓟蚜敌1000倍液喷施，做到避蚜防蚜，减少侵染；脐腐病是生理病害，一般因缺钙引起，可用1％过磷酸钙或0.1％氯化钙溶液进行根外追肥，每隔15天喷1次，连喷2次，可收到较好效果；螨类可用三氯杀螨醇1000倍或800倍抗螨23喷杀；棉铃虫和斜纹夜蛾均可用除尽2000倍或巴丹1000倍液喷杀。